【泰】台北：プライベートキッチンでお洒落タイ料理「Mama Thai11」@南京復興

こんばんにゃ😺💕

酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆

これまでこのブログでもタイ料理のお店をご紹介してきましたが、先日、お友達のお誕生日パーティで行ってきたタイ料理屋さんがこれまで食べてきたタイ料理とちがってて新鮮でした！なんてったってプライベートキッチンで完全予約制です！

＊これまでご紹介したタイ料理はこちら↓

その気になるお店は【Mama Thai11】です！

《予約及び注意事項》

・予約サイトはこちら↓
Mama thai 11 Table Reservation

＊予約は3ヶ月前から受付開始
＊最小人数４人以上、最大人数14人まで
＊上記予約サイトから申し込み後、予約金を支払って予約完了
＊アフタヌーンティー（14:00~17:00）900元（約3,240円）/1人
＊ディナー（19:00~20:00）1,500元（約5,400円）/1人
＊お酒のお持ち込みは500元、ただしお店のビール以外のアルコールを注文すれば持ち込み無料

さぁ、どんなお店なんでしょうかっ！

これが入り口。看板もないから迷う〜！（笑）

普通の住宅って感じですね〜

ちなみにお店は３階です。

こちら店内

店内にはエスニック？ハーブ？な香りが漂います

テーブル席が２つ

この日は６人テーブルx２で、私達以外に１グループでした。

水差しとプレートが可愛い！

ちなみにここのお水はタロイモっぽい甘い香りがして不思議（笑）

コースについてくるビール

やっぱりシンハビール〜！

先ずはシンハビールで乾杯〜！🍻💕

うぇえ〜〜い！😆

最初にやってきたのは草・・・じゃなくて

おままごとセットみたいな可愛い前菜（笑）

こんな風に葉っぱ２種類に具材を包んでいただきます。

具材はピーナツやレモン、ドライココナツ、干しエビ、ソース、玉ねぎなど。

うん、想像どうりの味。

葉っぱはそんなに主張しない味でした（笑）

お持ち込みのスパークリングワインで乾杯〜！🍻💕

うぇえ〜〜い！😆

葉っぱをツマミに飲むぞぉ〜！（笑）

ちょっとピリ辛のソーセージ。

これもキャベツがついてて包んでいただく。

野菜マストなんですね。

青唐辛子は結構辛かったです（笑）

お友達のお持ち込みワイン

このチリワイン「エル・プリンシパル」、美味しかった〜！

赤ワインで乾杯〜！🍻💕

うぇえ〜〜い！😆

そろそろ肉系が食べたい感じですが〜

やってきたのは

草でぇーーーす！

→ハーブと言え（笑）

先ほどのハーブのフライにこのソースをつけて食べてねと言われました。

正直フライの味はほぼ衣の味でショリショリしていました。

そして肉っぽいものが登場〜！

と思ったら茶色いのは豚の皮のフライと豚脂のフライでした〜！

付属のトマトベースのソースと卵ベースの具材と一緒に、小白菜に包んでいただく感じ。うん。。まぁ美味しいけど皮じゃなくて肉が食べたい（笑）

お店のハウスワイン　1,200元（約4,320円）

スペイン産ワイン『CAPA』

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日本だとお手頃価格ですね〜！

チキンカレー

写真には撮っていませんが、ご飯もあります。

やっと見慣れたタイ料理って感じ！

チキンカレー美味しい。

そしてまた葉っぱアゲイン！（笑）

小エビなどのフライを包んでいただきます。

ここは葉っぱでくるんでいただくメニューが多いですね。

毎回、店員さんが説明と食べ方指南をしてくださいます。

お持ち込みの焼酎

『虎班霧島』

わたくし、霧島酒造の霧島シリーズが好きなのですが、『虎班霧島』は初めて飲みました。これもスッキリと飲みやすく、ロックでいただける美味しさです。

霧島シリーズを並べて飲み比べしてみたい♪

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虎班霧島で乾杯〜！🍻💕

うぇえ〜〜い！😆

レモングラスたっぷりのスープ

酸っぱ辛いタイ料理って感じの味付けでうまし！

お友達お持ち込みのライチのお酒

『SHIROI LITCHI』白いシリーズのリキュールです！

甘いお酒が得意じゃない私もこれは大好き！😆

台湾産ライチを使用したとってもスッキリした甘さで美味しいの〜💕💕💕

飲んだことない方ぜひお試しを！

かわいい 白いライチ kawaii shiroi 720ml リキュール 中国醸造 日本 広島 価格：1430円（税込、送料別) (2021/1/11時点) 楽天で購入

デザートはメロンともち米？っぽいものにココナツソースをかけたもの。

なんだかヘルシーなデザートですね！

《まとめ》

 とってもスペシャルな空間で、ちょっとベトナムとタイが混じったようなタイ料理かな？という感じで特別でした。肉女の私にとっては、やたらと葉っぱが多いわー、もっと肉を〜！1,500元ならもっと肉を〜！（笑）と思ってしまいましたが、お好きな方にはたまらないハズ。

ちなみにこの日のお会計は1人あたり1,700元（約6,120円）でした〜！

【Mama Thai11】
住所：104台北市中山區遼寧街45巷11號3樓
電話：（02）8773-2511
営業時間：(日、水)16:00~20:00 (木金)16:00~22:00 (土)12:00~22:00
定休日：月曜、火曜
FB：https://m.facebook.com/mamathai11/