こんばんにゃ😺💕
酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆
台北もやっと涼しくなってきましたね。
ちょっと涼しくなってくると台湾の方が必ず行く場所。
それは薑母鴨（鴨鍋）と羊肉爐（羊鍋）です！😆
＊以前このブログでもご紹介した薑母鴨のお店はこちら↓
そして！
このブログ初の羊肉爐のお店が本日ご紹介するこちら！
【阿財蔬菜羊肉爐】です。
ちなみに台湾料理で『羊肉』ってほぼ『ヤギ』のことです。
なのでこの羊肉爐も正確にはヤギ鍋ですね（笑）
赤い看板が目を引きます
いっぱい下がっている提灯も鴨鍋と羊鍋のお約束
店内には背の低いテーブルと椅子が並びます
こちらセルフの調味料エリア
＊お皿やグラスもセルフです
《メニュー》
羊肉爐はスープと各具材が入ったもので１つで２名様分。
どれも900元（約3,600円）です。
本日８名なのでとりあえず「菜心羊」x２、「薑絲羊」x２を注文！
そこに他の肉や具材を追加して行きます！
先ずはビールで乾杯〜！🍻💕
うぇえ〜〜い！😆
キターーーーーーー！！！😆
ババーーーンとでっかいお鍋にやってきました！
葱っぽく見えるのが菜心（アブラナ科の植物）です。
カブっぽい歯ざわりかな。
【羊肉】
美しい肉色💕
くさみは全然ありません
【炒羊肉】300元（約1,200円）
鍋の具材だけでなく、こういう炒め物系もあります。
味付けがしっかりしていてビールに合います。
★本日お持込みのお酒たち！😆
持ち込み料無料💕
→だからって持ち込みすぎだろ！（笑）
ワイン、日本酒、ウイスキー、紹興酒見事にバラバラw
【燙羊心】300元（約1,200円）
ヤギの心臓
ちょっと歯ごたえがあって美味しい
【燙羊肝】200元（約800円）
ヤギレバー
大きくてまったりしていて豚レバーに近い感じ
レバー好きなのでこれも好き！💕
お肉やこんな網に入れて行方不明にならないようします
【滷羊腱／耳朵】300元（約1,200円）
筋と耳の煮込み
豚でいうミミガーですね。
味付けしっかりしていてプニプニコリコリでうまい！
【麵線】50元（約200円）x２
鍋料理のときの主食はこれ！
麺線、スープにつけていただいても美味しいです！
【羊腦】300元（約1,200円）
キマシターーーーーーー！！！😆
人生初の挑戦！
ヤギの脳みそですぅぅう〜〜〜〜！💦
見るからに脳みそ・・・（笑）
インディージョーンズ思い出しちゃった・・・
ふるふるしているのでこちらも網に入れて湯がきます。
お味はそんなにしなくてまるで白子を食べてるみたい
うん、美味しかったです！
他のメニューに「目玉」もあったのですが、それはさすがに注文する勇気なかったです（笑）
＊以前このブログでもご紹介した薑母鴨のお店はこちら↓
《まとめ》
煙肉爐も薑母鴨も日本にはないので、好き嫌いが分かれるところだと思いますが、どっちも台湾では冬の風物詩となっています。まだ食べたことのない方は、ここのお肉は臭みもなく、とっても美味しくいただけるのでぜひトライして見てください！温まるしリーズナブルだし美味しいしオススメ！
ちなみにこの日のお会計は８人で5,520元、一人当たり690元（約2,760円）でした〜
【阿財蔬菜羊肉爐】
住所：10491台北市中山區長安東路一段58號
電話：（02）2562-5522
営業時間：17:00~02:00
定休日：なし
FB：
https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E8%B2%A1%E8%94%AC%E8%8F%9C%E7%BE%8A%E8%82%89-189745388300963
