Chikaの台湾飲みある記!

台湾在住20年以上 酒好きの猫下僕絵描きChikaの台湾飲み歩き日記

【鍋】台北:スパイス、漢方たっぷりのモンゴル薬膳鍋!「天香回味養生鍋(総店)」@中山

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こんばんにゃ😺💕

酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆

先日、東京でも6店舗展開中【天香回味養生鍋】の本店に行ってきました!

こちらのお店、コロナの後に移転して昔のモンゴルの風を感じるようなインテリアからお洒落でシック店内になっておりました!

「天香回味養生鍋(総店)」ってどんなところ?

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以前は南京東路に面した通りにありましたが、今はその2本裏に入った路地裏にあります。ちょうど私のお気に入りの居酒屋さん【Chill嗨嗨酒場‧Bar】のお隣!(笑)

Chill嗨嗨酒場‧Barの紹介はこちら↓

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店頭には銅鑼!(笑)

移転前の店舗では入店するとこれをボーンと鳴らしてくれたものです。
ちなみに今はご自由に鳴らしてどうぞになっています。

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この日は2階席でした
おっしゃれ〜〜〜💕

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随分シックな造りになったものです

綺麗だけど個人的には移転前のコテコテモンゴルって感じの店内が好み(笑)

メニュー

*公式FBのメニューはこちら↓

https://www.facebook.com/tansian.tw/menu

FBに載っていないドリンクメニューはこちら
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いただいたもの

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【台湾ビール】150元

2名遅れていますが、まずはお先に台湾ビールで

乾杯〜!🍻💕
うぇえ〜〜い!😆
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ささ、4人揃ったところで

乾杯〜!🍻💕
うぇえ〜〜い!😆

さー!

QRコードで注文して鍋の到着を待つだけだー!
*日本語もあるので安心です

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【天香回味鍋底(小)】319元

スパイシーなものとマイルドなもののハーフハーフ、小鍋にしました。
店員さんが4人なら(大)がおすすめと言われましたが、女性4人で(小)で十分です。

60種類入っていると言われるスパイスや漢方の独特の香りが漂います!😆

そしたら具材をバンバン投入して食べるのみ!

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【黄金起司】210元

中にチーズが入っている練り物
これ大好きで毎回注文します!おすすめ!

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【鴨血】105元

台湾の火鍋ではお馴染みの「鴨血」
漢字そのままで鴨の血を固めたものです
これ食感が面白くて味は臭みも何もなくツルっとしていて美味しいです
好き嫌いが分かれるのですが、この日初めて食べたという日本からのお友達も気に入っていました!
鉄分豊富で貧血防止にもいいんですよ!
スパイスな方の鍋に入れるのがおすすめ!😆

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【綜合菇拼】375元

見ての通りきのこ類の盛り合わせ〜〜〜

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【一藍子野菜】315元

野菜の盛り合わせですが、なんか見たことのない葉っぱばかり!
おもしろーい!(笑)
以前はこんなメニューなかったような・・・

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この葉っぱなんて山登りに行った時に見たような(笑)
これが、シャキッとトロッとしていて美味しかったです!💕
なんていう野菜か知らんけど

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野菜類も軽くしゃぶしゃぶするだけがおすすめ!

この野菜の盛り合わせ、ほんと変わった野菜ばっかりでしかも美味しかったのでおすすめです!

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【金絲戀餅】170元

こちらもココの名物メニュー!💕
細ーい糸状の生地をくるくるまとめて持ち状にして焼いてあります。

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食べる時には上下にびよよよ〜〜んとほぐしてスープに浸していただきます。
ほんのり甘くて香ばしくておいしー!

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【精選牛五花】350元

牛バラ肉〜〜〜!
この前にも豚バラを食べていましたが写真撮り忘れました〜(笑)

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牛はしゃぶしゃぶっと!
うんまーーーい!💕
豚も牛もあいます!

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【豚バラ】315元
【仙桃鱈魚子】210元
【蒙古包】210元

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【仙桃鱈魚子】210元

こちらは飛びっ子が入った練り物
これも美味しいからぜひ!!!

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【蒙古包】210元

こちらもココの名物メニュー
モンゴル包!
中身はそぼろ肉に見えますが、これ
ベジタリアンメニューです。
筍と豆腐?
食感もお味も美味しいのでぜひ!💕

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★サービスのデザート

つぶつぶのこれ、よく夜市のドリンク屋台とかで「カエルの卵」とか言って売ってるやつですね(笑)
植物の種かな。トロッとしていてスープは甘味のあるパッションフルーツって感じで美味しかったです

お店情報とまとめ

数年ぶりに行きましたが安定の美味しさでした。漢方やスパイスたっぷりで元気になれそう!通常の薬膳鍋が苦手な人もココのモンゴル薬膳鍋なら食べられると思います!具材のダシができった後のスープもしみじみ美味しいです。ちなみにこの日のお会計は4人で3,766元、一人当たり940元でした〜!

【天香回味養生鍋】
住所:104台北市中山區中山北路一段135巷35號
電話:(02)2511-7275
営業時間:11:30~14:30 17:30~22:00(土日11:30~22:00)
定休日:なし
FB:https://www.facebook.com/tansian.tw/?ref=page_internal

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