Chikaの台湾飲みある記!

台湾在住20年以上 酒好きの猫下僕絵描きChikaの台湾飲み歩き日記

【牛】台北:激ウマ牛もつスープ!「老李牛雑」@信義安和

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こんばんにゃ😺💕

酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆

突然ですが「牛雑(ニョウザー)」って何かご存知ですか?
「牛雑」は「牛のもつ」の意味です!
内臓系は苦手〜〜〜というそこのアナタ!
「老李牛雑」の牛もつスープはほんと美味しいからぜひ一度食べていただきたい!

「老李牛雑」ってどんなところ?

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店頭こんな感じ
めちゃローカル!

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ていうか外と中に仕切りが全然ないんですけど!
クーラーダダ漏れかい?(笑)
店内にはテーブル席が並びます
お持ち帰りの人も多いです。

メニュー

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こちらの壁メニュー以外のものも紙メニューがあります

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わーお!
要予約のメニューがすごい(笑)

「烏骨鶏と牛のペニスの薬膳スープ!」
どんだけ元気になるねん!
気になる方はぜひ予約を💕

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この紙に記入するか店員さんに口頭でお伝えするスタイル

いただいたもの

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先ずはビールで乾杯〜!🍻🎉
うぇえ〜〜い!😆

実は2次会で来ています。
ウイスキーもお持ち込み!
*お酒の持ち込み料無料

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★台湾ビールクラシック!

1次会で台湾ビール18天を飲んで来たので、ここではクラシックにしてみました。
ちなみにクラシックに氷を入れて飲むのも好きです。

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【空心牛肉】140元

空心菜と牛肉炒め!
どちらも間違いのない食材で美味しくないわけがない!
一次会で食べてきていましたが美味しくてペロリといきました!

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【牛肉番茄炒麵】100元

トマトと牛肉そしてカレー風味の麺でした
素朴なお味でうまし!

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【涼拌黃瓜牛肉】100元

こちらは前菜的なメニュー
ピリ辛ソースに絡まったきゅうりとピーナツ、そして牛肉がお酒のつまみにサイコー!😆💕

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【豆芽毛肚】140元

牛の胃袋ともやしの炒め物
見た目はグロいですが、めちゃ美味しいです!

そして
感動の出会いがやってくる・・・

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【招牌牛雑湯(大)】100元

看板メニューの牛もつスープ!💕

(大)でも1人で行けちゃうくらいの大きさ
柔らかく煮込まれた牛もつがたっぷり入っています
臭みも全くなく、お好みで小鉢で付いてくるすりおろしニンニク醤油をつけていただきます
もうね・・・
スープも牛もつも絶品!😆💕
めちゃうまい!
試しに1つだけ注文してみんなでシェアしていましたが、あまりの美味しさに追加注文さ!(笑)

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いや、ほんとこれはぜひ一度食べてみてほしい!💕
ちなみに台湾人のお客さんはスープを飲み干したらスープだけ追加してもらったりしてました。
そんな技があるんですね(笑)

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【椒麻板腸】140元

牛もつともやしやネギとの炒め物なのですが、かなりピリ辛だった〜〜!
美味しいけどめちゃピリ辛!😆
辛いのが苦手な人は無理かも

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【九層塔蛋】140元

切り干し大根入りの卵焼きはよくありますね!
「九層塔(台湾バジル)」入りの卵焼きも大好きー!💕
さっきのピリ辛の一品をマイルドにしてくれて助かりました(笑)

お店情報とまとめ

牛づくしのお店はいくつか行ったことがありましたが、「牛もつ」をウリにしているところは初めてて、最初はちょっとどうかな?と心配しましたが、どれもこれも美味しくてビックリ!しかも牛もつスープの美味しさに、なんで私今までこれを知らずに生きてきたのー!と思うほどでした。書いてたらまた食べたくなってきた(笑)リーズナブルだし美味しいし絶対また行かねば!予約必須の烏骨鶏スペシャルスープも頼んでみようかな?(笑)ちなみにこの日のお会計は5人で1,300元、一人当たり260元でした~

【老李牛雑】

住所:106 台北市大安區安和路二段59巷8號
電話:(02)2704-3270 営業時間:11:00~22:00
定休日:日曜日、月曜日
FB:https://www.facebook.com/pages/%E8%80%81%E6%9D%8E%E7%89%9B%E9%9B%9C/147226352000711
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