こんにちにゃ😺💕
酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆
ただいま生まれ故郷の熊本に帰省中ですので、いつもの台湾飲んだくれ情報ではなく熊本のお店をご紹介したいと思います！
本日ご紹介するのは熊本が誇る創業270年のやまうち味噌！
工場見学や味噌こうじ手作り体験などもできるようですが、売店やレストランもあってそこでお食事ができるというではないですか！
ということで本日はサクッと家族でランチにやってまいりました〜！
「日々麹舎 （やまうち本店）」ってどんなところ？
市内からはちょっと離れているので車必須
→田舎あるある
工場の隣のこの建物が売店やレストランがあるところです
売店部分には味噌を使ったお土産がたくさん！
みそまんも美味しそう
ちなみに味噌ソフトクリームもありました
味噌好きにはたまらないお土産の数々
２階は休憩エリア＆やまうちの歴史紹介みたいな展示物があります。
１階の売店エリアで購入したものをここで食べてもオッケー
メニュー
おおお！だご汁と高菜めしのセットがあるやーん💕
注文は備え付けのマシンで食券を購入するスタイル
ビールもありました
いただいたもの
【ご馳走だご汁と阿蘇高菜めしセット】1,210円（税込）
おかもち？取っ手付きのお盆のようなものに入ってやってきましたー！
おしゃれだけど若干食べる時にジャマ（笑）
こちら阿蘇の高菜めし〜〜！💕
昔阿蘇にドライブに行った時によく食べたものです
高菜漬けが名産で混ぜ込んでチャーハンにしてあるのが美味しいの💕
こちらがだご汁！
こういう指でグニっと握りましたよ！的なだご（団子）が入っているのが熊本のだご汁です。
大根やにんじん、南関揚げなどたーっぷり具沢山でうまい！
そしてもちろんお味噌はやまうちのお味噌💕
うんまーーー！！！😆
こちらは父が注文した「ご馳走だご汁満足セット」1,298円（税込）
チキンの唐揚げも味噌こうじに漬け込んであるのでめちゃ美味しかったそうです
そして母が注文した「海鮮彩り５色丼」1,650円（税込）
こちらは最初はお刺身丼を楽しみ、あとでカウンターの近くに設置してあるお出汁を入れてお茶漬けのようにも楽しめる２度美味しい海鮮丼です！
お店情報とまとめ
ちょっと車がないと不便な場所ですが、美味しいお味噌を使ったランチがいただけるし、売店にも自慢の味噌を使ったお土産物がいっぱいで楽しいスポットです。工場見学やイベントなどがある日にも行ってみたいな〜！もちろん売店でここのお味噌もちゃーんとゲットしてきました！台湾にも大事に持って帰ろう〜💕
【日々麹舎 （やまうち本店）】
住所：〒869-1102 熊本県菊池郡菊陽町原水５５４８
電話：0120-306014
営業時間：10:00~16:00
定休日：月曜日
HP：https://yamauchihonten.com/
最後までご覧いただきありがとうございます！💕
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