こんばんにゃ🐱💕
酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆
台北老舗の鶏料理と言ったら【鶏家荘】!
このブログでも4年前に本店の方をご紹介していますが、今回林森北路にある「六条店」に行ってきました〜!
*鶏家荘(本店)の記事はこちら↓
「鶏家荘(六条店)」ってどんなところ?
中山北路から1本入ったところにあるお店
隣にはTOTTOラーメンがあって、鶏つながり?(笑)
本店でもそうでしたが、店頭にも鶏のオブジェでアピール!
1階席
お馴染みのワイン棚
お手頃価格の800元からお高いものまであります。
こちら2階席
本日11名での利用でこの奥のテーブルを使用しました
こちらも2階席
個室もあるらしいですかそれは3階かな?
ちなみに個室の最低消費は12,000元とのこと。
ここでそんなに食べる人いるのかな(笑)
メニュー
いただいたもの
【台湾ビール金牌】120元x6本
【蜆の醤油漬け】240元
先にビールのお供に「蜆の醤油漬け〜〜!」
これを食べてると悪酔いしない気がする(笑)
→ただの願望ですw
ここのはシジミが大粒でプリっとしてて美味しい!
先ずは台湾ビールで乾杯〜!🍻🎉
うぇえ〜〜い!😆
【三色チキン(大)】880元
これは絶対外せない看板メニュー!
3色チキンに鶏レバーも入っています。
黒い烏骨鶏はチキンの旨みがより強く感じられ、
黄色のはしっとり柔らかでジューシー!
そして茶色のはちょっとスモーキーな香り!
どれもこれも捨てがたい!😆💕
もちろん鶏レバーも旨し!
【鶏家豆腐(大)】596元
一見麻婆豆腐に見えるけどちょっと違う豆腐料理
こちらも程よいピリ辛具合が絶品です。
これを鶏飯にかけて食べるのもうまいのだーー!
【鶏飯】50元x11
チキンスープで炊いた鶏飯!
見た目が地味ですが、これめっちゃうまい!💕
これにピリ辛豆腐やおかずを合わせるとお箸がとまらねぇっ!
てことで私を含め、お代わりする人数名(笑)
絶対食べるべし!😆💕
【お持ち込みのお酒】
見よ!😆
超高級ウイスキー「響」!!!💕
お持ち込みしてくれた主任、神!
あまりに美味しくてストレートとロックでガンガン飲んでみんなで空けました(笑)
*お酒の持ち込み料1卓500元
*氷1桶100元
【生炒軟匙(イカいため:大)】960元
新鮮なプリプリのイカとアスパラなどの炒め物!
あっさりしつつ、イカの旨みがサイコーな一品です
【肉醬茄子(大)】596元
肉味噌なす!
こちらもご飯ドロボウなメニュー!😆
コクのある味わいがうまいっ!
【四季豆(大)】596元
ピリ辛のインゲン炒め
これもメニューにあるとほぼ注文するやつ
こちらもご飯が進む君です
お酒のアテにもよき!💕
【龍膽石斑糖醋魚片(大)】1,160元
今回お気に入りメニュー入りしたのがこちら!😆
魚の唐揚げ甘酢あんかけ?酢豚の魚版かな(笑)
めっちゃおいしかった!!!💕
【焼酎チキン鍋(1羽分)】2,160元
この火鍋、一番最初に出てきてからずーっと火にかけてあって、お酒が十分に飛んでからお椀とお玉を持ってきてくれました。
ちなみにメニューに焼酎と書いてありますが、聞いてみたら台湾の米酒(料理酒で使うことが多い。)が入ってるそうです。
チキンのコラーゲンたっぷり〜〜!😆
そこに数種類の漢方が溶け込んでて元気になりそう!
あっさり目のお味でスープも美味しいです。
【プリン】
大きなプリンは売り切れだったので、小さいプリン8個をみんなでシェア〜〜
卵の美味しさがギュッつ詰まっててカラメルもいい感じ!
ちなみにこちらのプリンはサービスでした。
わーいわーい!😆💕
お店情報とまとめ
本店とお店の作りもメニューもそっくり!そしてやっぱり安定の鶏の美味しさ。なんで台湾のチキンってこんなに美味しいんでしょうねぇ。焼酎チキン鍋も初めて食べましたが、枸杞の実や漢方の優しめのお味でとってもおいしかったです。チキン以外の料理もほんとに美味しいのが嬉しい!ハズレなしのお店です。
ちなみにこの日のお会計は11人で9,590元、一人当たり880元でした〜
【鶏家荘(六条店)】
住所:10491台北市中山區中山北路一段105巷9號
電話:(02)2541-8261
営業時間:11:00~21:00
定休日:なし
FB:https://www.facebook.com/pages/%E9%9B%9E%E5%AE%B6%E8%8E%8A/258624467582967
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