Chikaの台湾飲みある記!

台湾在住20年以上 酒好きの猫下僕絵描きChikaの台湾飲み歩き日記

中華料理

【台】台北:台湾づくしのこだわりカフェバー!「TOT - Taste Of Taiwan × 台味拾光  」@忠孝新生

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 台湾産のお酒90種類以上を取り揃え、食材も台湾各地の名産を使用した今までありそうでなかった台湾づくしのこだわりのカフェバー【TOTーTaste Of Taiwan × 台味拾光】のペアリングにお呼ばれしてきました 「TOT …

【台】台北:レトロな雰囲気がたまらない「磚窯古早味懷舊餐廳」@台北小巨蛋

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 前から気になっていたレトロな台湾料理屋さん「磚窯古早味懷舊餐廳」で送別会に行ってきました!こちらのは今をときめくエヌビディアのCEOのお気に入りのお店だとかで、最近めっきり予約困難なお店になってしま…

【羊】台北:西太后が愛した核桃酪が美味しい!「 秦味館 」@國父紀念館

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです お久しぶりにやってきました! 大人気の西安料理の名店「秦味館(チンウェイグアン)」! 益々人気で予約必須です。 *以前の記事はこちら↓ 「秦味館(チンウェイグアン)」ってどんなところ? メニュー いただ…

【花蓮】海の近くの原住民料理「慕名私房料理」@花蓮

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 旧正月に花蓮に行ったのでちょっと花蓮がネタが続きますよ!花蓮と言えば原住民が有名〜〜! あ、他にもタロコ峡谷とか色々ありますけれども今回、前から行ってみたかった原住民料理のお店「慕名私房料理」に行…

【上海】台北:リーズナブルなローカル上海料理「盧記上海菜館」@行天宮

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 台湾にも上海料理のお店がたくさんあるのですが、先日お友達と一緒にめっちゃローカルな上海料理のお店に行ってきました〜! 「盧記上海菜館」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「…

【鍋】台北:すっぱ鍋を女性2人で食べきれるか?「長白小館」@国父紀念館駅

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 冬になると必ず食べたくなるのが白菜漬けの酸っぱい鍋「酸菜白肉火鍋」です! 中でもお気に入りの「長白小館」は、深夜食堂のロケ地にもなったことでより一層人気になっています! *過去の記事はこちら↓ 今回日…

【羊】台北:羊しゃぶしゃぶであったまる!「萬有全涮羊肉」@南京復興

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 以前北京に駐在していたお友達と羊しゃぶしゃぶの「萬有全」に行って来ました! 「萬有全」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「萬有全」ってどんなところ? MRT南京復興駅の8番出…

【羊】台北:本格ウイグル料理でガッツリ羊を堪能!「南晴新疆私房菜」@行天宮

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 前からずっと気になっていたウイグル料理屋さんに行ってきました! ウイグル料理と言えば羊とビャンビャン麺! →浅はかな知識しかないw 「南晴新疆私房菜」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情…

【鴨】台北:リピしたくなるガチョウ専門店「徳恵鵝肉専門店」@雙連

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日酒好きが集まる会でとっても美味しいガチョウ専門店【徳恵鵝肉専門店】に行ってきました!こちら美味しいだけじゃなくてめっちゃリーズナブルリピ確定です! 「徳恵鵝肉専門店」ってどんなところ? メニュー…

【鍋】台北:このスパイス鍋はクセになる!「天香回味養生鍋(総店)」@中山

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 寒くなってくるとやっぱり鍋が食べたくなりますね!スパイスのたっぷり効いたモンゴル薬膳鍋はいかがですかー?(笑) このブログでも以前ご紹介しましたがやっぱり何度食べてもうまい! *以前の記事はこちら↓ …

【鍋】台北:青花椒の爽やかな辛みがたまらない!「青花驕麻辣鍋(中山北店)」@中山

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです このところ涼しくなってきたので日本から遊びにきたお友達のご要望に応えてピリ辛火鍋の「青花驕麻辣鍋(中山北店)」に行ってきました! 台湾の辛い鍋では「麻辣火鍋」が有名ですが、こちらはそれとはちょっと…

【粥】台北:クリーミィなお粥に癒される!「富鼎砂鍋粥(中山南京店)」@中山

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 以前このブログでもご紹介した美味しいお粥屋さんに日本からのお客さまをお連れしたら大変喜んでくださいました! *以前の記事はこちら↓ 「富鼎砂鍋粥(中山南京店)」ってどんなところ? メニュー いただいた…

【台】台北:台湾料理といえばココ!「欣葉(台菜創始店)」@圓山

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 台湾料理の名店といえば?まず真っ先に声が上がるのが「欣葉」昔よく言ってて最近はお客様が来ないと行かないので、このブログでは今回が初登場というね(笑) もちろんミシュラン店です *ちなみに系列の高級日…

【鴨】台北:北京ダック7人で6人コースでも腹パン!「享鴨」@忠孝敦化

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです お友達が日本から来たのでお気に入りの北京ダック屋さん「享鴨」へレッツゴー! *以前の記事はこちら↓ 「享鴨」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「享鴨」ってどんなところ? こち…

【海】台北:ローカル牡蠣専門店の牡蠣入り滷肉飯(ルーロウファン)も見逃せない!「蚵仔之家」@中山

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 久々にめっちゃリーズナブルな牡蠣のお店「蚵仔之家」に行ってまいりました! *以前の投稿はこちら↓ 「蚵仔之家」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「蚵仔之家」ってどんなところ…

【台】台北:ミシュラン・ビブグルマンの老舗台湾料理「茂園」@南京復興

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日職場の歓送迎会があって、老舗の台湾料理屋「茂園」に行ってきました!こちらのお店に行くのはお初!ミシュラン・ビブグルマン店らしく期待大! 「茂園」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情…

【小籠包】バジルと牡蠣入り小籠包がうまい!「犂園湯包館(Li Yuan)」@南京復興

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです台湾と言えば小籠包!小籠包と言えば鼎⚪︎豊!いやいやいや、そこ以外にも台湾にはたくさん美味しい小籠包屋さんがあるのです! 以前職場の歓送迎会などでよく利用していた小籠包がウリの「犂園湯包館(Li Yuan)…

【台】台北:レトロな雰囲気で眷村料理を堪能!「陸光小館」@台北小巨蛋

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 「眷村料理」が楽しめるらしいと聞いて気になっていた「陸光小館」にやっと行けました! ちなみに「眷村」とは戦後蒋介石と共に中国からやってきた軍人家族が住む村のことで、今では台北ではほぼ見られなくなり…

【鍋】台北:酸菜白肉鍋はもちろんニラ焼きも絶品!「長白小館」@国父紀念館

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 毎日暑いですね!こんなにあっつい時でも火鍋を食べるのが台湾人!夏でも冬でも火鍋命!そんな台湾人を見習って?久々に行ってきました夏でもさっぱりいただけるすっぱ鍋! 「長白小館」でーーす! *以前の記事…

【宴】台北:君品酒店のゴージャス宴会に参加してきた!「君品酒店 宴會廳」@台北駅 

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日、台北駅すぐ横の5つ星ホテル「君品酒店(Palais de Chine Hotel)」で開催された、とある会の宴会に参加してきました! 「君品酒店 宴會廳」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ…

【B】台北:洒落たビストロと美味しい台湾料理にギャップ萌え!「居 餐酒館Bistro&wine」@忠孝復興

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日すごくおっしゃれ〜なビストロに行ってまいりました! 「居 餐酒館Bistro&wine」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「居 餐酒館Bistro&wine」ってどんなところ? 外観からみたら…

【澎湖】南の島澎湖(ポンフー)で絶品うにチャーハン!「阿華漁村海鮮料理」@澎湖

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日台湾歴28年にして初めて台湾の南の島、澎湖(ポンフー)に行ってまいりました!過去何度も行こうと思っていて日程や天候が合わず、やっと今回行けたのですが、青い海、青い空、そして美味しい海鮮料理が最高…

【鴨】台北:お気に入りの北京ダックを発見!「享鴨 (忠孝敦化店)」@忠孝敦化

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです これまでこのブログでもいろんな北京ダックのお店を紹介してきましたが、本日は結構な老舗ながら初めていった【享鴨 (忠孝敦化店)】のご紹介です! *これまで紹介した北京ダックのお店一覧↓ 結論から言って、…

【鴨】台北:ボリュームたっぷりの北京ダックコース!「北平 喜來順」@南京三民

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日職場の送別会で、北京ダックのお店で大宴会でした!観光客に大人気のパイナップルケーキ屋の「佳德」の近くにあります 「北平 喜來順」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「北平…

【四】台北:お任せ四川料理でヒーハー!「川舖子28号」@士林

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです これまで何度かこのブログでもご紹介している士林の激辛四川料理の「川舖子28号」でお任せメニューで飲んだくれてきました! *過去の記事はこちら↓ 「川舖子28号」ってどんなところ? メニュー いただいたもの …

【鉄】台北:お値打ち価格の鉄板焼にびっくり!「毓鐵板燒」@西門

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです お任せメニューで最近人気の鉄板焼きのお店【毓鐵板燒】に行ってきました! なんと!アワビ、ロブスター、牡蠣、和牛などなど全てコースでお1人1,380元! 「毓鐵板燒」ってどんなところ? メニュー いただいた…

【広】台北:全てが美味しい高級広東料理!「吉品初筵(台北忠孝店)」@忠孝敦化

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日お友達の送別会でとっても素敵な広東料理【吉品初筵 台北忠孝店】 に行きました!前情報でとっても美味しいチャーハンがある!と聞いていたのでチャーハン食べ比べ大会な気持ちで乗り込んだらすごかった(笑…

【北】台北:ローカル北京料理の美味しさとリーズナブルさにビックリ!「北平楊順順小館」@忠孝復興

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです ちょっと遅めの春酒にお誘いいただき、豪華メンツで初めての北京料理のローカルレストラン「北平楊順順小館」に行ってきました! 「北平楊順順小館」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまと…

【客】台北:豚の角煮バーガーの美味さにメロメロ!「厨房客家美食」@忠孝復興

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 以前、このブログでもご紹介した美味しい客家レストラン「厨房客家美食」! *以前の記事はこちら↓ しばらく前から店頭にデカデカと今をときめくエヌビディア(NVIDIA)の執行長(CEO)と店長との仲良し写真がバ…

【四】台北:辛いよりシビれる!「老罈香川味兒川菜館」@中山

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 長春路の熱炒店が軒を連ねる一角にある四川料理の【老罈香川味兒川菜館】 前から気になっていましたが先日ラッキーなことに予約なしでも入れてデビュー! 「老罈香川味兒川菜館」ってどんなところ? メニュー い…