Chikaの台湾飲みある記!

台湾在住20年以上 酒好きの猫下僕絵描きChikaの台湾飲み歩き日記

中華料理

【鍋】台北:酸菜と京都の旨味ダシの融合!「王鍋屋-ATT4FUN店」@台北101

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日台北101の近くでとあるイベントに参加した後、皆でごはんに行こうという流れになりまして、新しくできた美味しいと噂の火鍋屋さんに行ってきました! 「王鍋屋-ATT4FUN店」ってどんなところ? メニュー いた…

【浙】台北:浙江料理で紹興酒の飲み比べ!「上海宴」@忠孝敦化

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです みなさま、浙江省と言えば浙江料理ですが、それに合わせるお酒って言ったらやっぱり紹興酒ですよねー!(笑)ってことで、本日は浙江料理のお店でお持ち込みの紹興酒で飲み比べをしてきました! 「上海宴」って…

【海】台北:リーズナブルに牡蠣三昧!「蚵仔之家 」@中山

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 牡蠣好きの皆様、お待たせ!!!リーズナブルにオイスターバー使いができちゃうお店のご紹介でーす! 台湾には「蚵仔之家(牡蠣の家)」という名前のチェーン店があるのですが、最近中山に引っ越してきた【蚵仔…

【客】台北:2019~2022年連続ミシュラン取得の老舗店「女娘的店」@天母

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです ミシュランの常連として有名な【女娘的店】に久々に行ってまいりました! 「女娘的店」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「女娘的店」ってどんなところ? 1992年に開店した60年代の…

【台】台北(四訪):メニュー画像あり「華燈初上」@中山林森北路

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです これまでも数回このブログでご紹介してきた「華燈初上」ですが、毎回お任せメニューだったので、今回自分たちでメニューを注文して見ました! *過去のブログはこちら↓ 「華燈初上」ってどんなところ? メニュー…

【激辛】台北:辛いより痛い!殺人的激辛麺「辣王忠麻辣乾麺 KingSpicy J」@台北101

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです このブログでは基本的にお酒があるお店を掲載していますが、今回ぜひご紹介したいお店があったので!*お酒や各種ドリンク持ち込み可です さぁ!全国の激辛好きの皆さま!お待たせーーー!!(笑)台湾一辛いと…

【川揚】台北:安っ!早っ!うまっ!ローカル川揚料理「川揚郁坊小館」@小南門

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 台湾在住の方は何度かお世話になるであろう内政部移民署の近くには老舗のリーズナブルで美味しい庶民に愛されているお店が多いです。以前、行った湖南料理のお店もめちゃ美味しくて本場さながらのお味でした *…

【鴨】台北:ミシュラン4年連続取得の北京ダック「陶然亭餐廳」@南京復興

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです これまでこのブログでもいくつか北京ダックのお店をご紹介してきました。 本日ご紹介するのは創業50年近く2018年から4年連続ミシュラン取得している老舗店「陶然亭餐廳」です! *ご紹介した北京ダックのお店↓ …

【客】台北: 茶色は美味しい!お洒落な客家料理「桐花客家私房料理」@中山国中

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです このブログでも客家料理はいくつかご紹介してきましたが、本日はちょっとお洒落目な客家料理のご紹介です! *過去にご紹介した客家料理はこちら↓ 店構えもスタイリッシュで個室的な作りになっているので、接待…

【客】台北:名物料理「茶蝦飯」に絶品客家料理揃い!「我家客家小館」@奇岩

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日山登りの後に行った客家料理のお店がリーズナブルな上にめっちゃ美味しくて感動しました! しかも名物料理の「茶蝦飯」も絶品! ちなみにMRT奇岩駅の近く、そう、以前巨大麺料理のお店としてご紹介した【張…

【海鮮】馬祖:炭火焼きBBQでどんぶり酒「忠漁原味海鮮碳烤」@馬祖北竿

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです まだまだ馬祖ネタは続きますよー!今回は北竿でイチオシの海鮮BBQのお店です 「忠漁原味海鮮碳烤」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「忠漁原味海鮮碳烤」ってどんなところ? お友…

【海鮮】馬祖:南竿で海鮮をたっぷり食べるなら「蝦寮食堂」@馬祖南竿

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 前回に引き続き馬祖のお店のご紹介です!南竿の晩御飯で絶対に行きたかったのがこちら!ここ「蝦寮食堂」は、2020年に行った時にテイクアウトしてめちゃ美味しかったので次回馬祖に来る時には予約していこうと思…

【海鮮】馬祖:ドライバーで牡蠣をこじ開けろ!「津沙小館」@馬祖南竿

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 実は先日、旅に出ておりまして。。。 行き先は2020年にも行きましたが台湾の離島、 馬祖です!→マイナーだけど2回目(他の離島まだ行ったことない) 前回はツアーでしたが今回はお友達と計4人で行きたいところ…

【台】台北:ビブグルマン店で豚レバーや豚の脳ミソなどなど絶品だった!「義興樓」@景美

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです これまでもいくつかビブグルマン取得のお店をご紹介してきましたが、今回のお店はより一層ローカルでした! *このブログでご紹介したビブグルマン取得店はこちら 「義興樓」ってどんなところ? メニュー いただ…

【鴨】宜蘭:チェリーダックの超有名店「紅樓中餐廳」@宜蘭

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 宜蘭(イーラン)と言えばチェリーダックと三星葱!リージェントグループの五つ星ホテル「蘭城晶英酒店(シルクスプレイス・イラン)」の6階の【紅樓中餐廳】は予約困難なチェリーダックの超有名店です。 てこと…

【湖南】台北:創立60年以上の老舗湖南料理「彭園創始店」@雙連

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです きっとご存知の方も多いと思いますが、台湾で最初にできた湖南料理のお店、創立60年以上の老舗【彭園創始店】にやってきました〜! 「彭園創始店」ってどんなところ? メニュー いただいたもの お店情報とまとめ…

【鍋】台北:李登輝元総統が育んだ台湾和牛「源興牛」を堪能!「源牛火鍋餐廳」@台北小巨蛋

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです みなさま、李登輝元総統が台湾和牛の保護に力を注いでいらしたことはご存知でしょうか?その昔日本統治時代に日本の石垣島から種牛が台湾に持ち込まれたのですが、戦争や激動の時代を経て放置に近い状態になり頭…

【台】台北:連続4年ミシュラン取得のぶっ飛びスープ(佛跳牆)に悶絶!「明福台菜海産」@中山國中

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです ぬふふふふ!なんと今日は!2018年から連続4年ミシュラン一つ星を取得している絶品台湾海鮮料理屋【明福台菜海産】のご紹介です!こちらのお店、その昔渡辺満里奈さんの本でも紹介されていて、有名人や政治家に…

【台】台北:アンティークに囲まれたプライベートキッチン「春韭(晴光店)」@民権西路

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです レトロなアンティークに囲まれた素敵なプライベートキッチンがあると噂に聞いててずっと行きたかったお店、「春韮(晴光店)」にやっと行けましたー! というか先日の玉山登頂の前に登頂成功したらココで祝賀会…

【牛】新北新莊:牛肉鍋で新鮮な牛肉をリーズナブルに!「饗牛二館」@幸福駅

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです肉好きのお友だちがオススメの牛肉鍋のお店に連れて行ってくれました!以前、このブログでも台北市内のお店を2軒ご紹介しましたが今回は、新北市の新莊にあるお店です。普段行かないところだからドキドキ〜〜!…

【四川】台北:內湖のおすすめ四川客家料理「巷上食璞川菜客家菜」@內湖西湖

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日、山登りに行った帰りにお友達が見つけてくれたお店に行ってみたら大正解だったんです!!!四川料理と客家料理が融合した創作料理がいただける【巷上食璞川菜客家菜】です! 「巷上食璞川菜客家菜」ってど…

【鍋】台北:予約困難な麻辣火鍋店「詹記麻辣火鍋(敦南店)」@科技大樓

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 暑くなったり肌寒くなったり忙しい気温の毎日ですが、先日ちょっとまた肌寒くなった日に予約困難な麻辣火鍋の有名店【詹記麻辣火鍋(敦南店)】に初めて行ってきました!ちなみにこのお店から徒歩2分ほどのとこ…

【小籠包】台北:お得な円卓メニューで小籠包をいただく「犂園湯包館(Li Yuan)」@南京復興

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです ココ最近の台湾在住日本人あるある→観光客が来ないので小籠包を食べる機会がない 私も久しく小籠包を食べていな買ったのですが先日、1年ぶりに開催された職場の歓送迎会で久しぶりに小籠包をいただきましたー! …

【広】台北:芋泥香酥鴨が絶品の広東料理!「酔紅小酌」@台電大楼

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 先日、お友達の送別会で久しぶりに広東料理のお店に行ってきました。初めて行ったローカルなお店だったのですがリーズナブルで美味しかったのです! 「酔紅小酌」ってどんなところ? いただいたもの 飲んだお酒 …

【台】台北(三訪):新メニューも登場!ちょっと日本テイストの台湾料理「華燈初上」@中山林森北路

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 毎回何を食べてもハズレなしのお気に入りの台湾料理『華燈初上』に今年初めて行ってきました! *過去の掲載記事はこちら↓ ココは全室個室なのがイイですね! 店内写真などは過去投稿をご参考ください↑ 本日は16…

【台】台北:昔ながらの超ローカルな台湾海鮮料理「阿香海産店」@士林

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 台北最大の士林夜市より1駅北側の士林駅周辺にはなかなか面白いお店があるので地味に開拓中です。以前このエリアでもいくつかお店をご紹介しました。 *以前ご紹介した士林駅近くのお店↓ 今回、台湾歴の長いお友…

【餃子】台北:京都王将で昼間から飲んだくれ「京都餃子の王将」@市政府

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです わたくし最近のマイブームが焼き餃子でして・・・飲み会の2次会や3次会でも焼き餃子を求めて彷徨うこと多数。先日はお昼から『京都王将』で焼き餃子と共に飲んだくれてきました! MRT市政府駅から地下直結でい…

【日本酒】宮城:寒梅酒造の「宮寒梅」と台湾料理のペアリングイベントに参加してきた!

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 日本も台湾もまだまだ寒い日が続いていますね! そんな寒い中、ちょっと春を感じるような素敵なイベントに参加してきました 宮城が誇る「寒梅酒造」の日本酒と台湾料理とのペアリングイベントです! 寒梅酒造と…

【旧正月】新年快楽〜!台湾の義実家での年菜(年越し料理)はこんな感じ

こんにちにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです 皆様、新年快楽〜 ウチの猫を虎に変身させて描いてみました年末に描いたので2021年になっとるけど気にしない(笑) 今年はちょうど1ヶ月遅れで旧正月がやってきましたね。2022年の新年はお友達の家をハシゴして…

【台】台北(再訪):巨大麺以外のメニューで呑んだくれ「張吳記什錦麵」@北投奇岩

こんばんにゃ 酒好きの猫下僕絵描きchikaです ↑以前10人前の超級巨大なちゃんぽん麺をいただいたお店に行ってきました! 今回も山登りのあとに開店時間の5時からお夕飯! 4人だったので巨大ちゃんぽん麺ではなく普通に台湾料理で呑んだくれです。 《メニュー…